「ロマネスコ」が入荷しました！

こんにちは！安楽亭マーチャンダイザー　野菜担当からのお知らせです

本日、足立加平店・所沢上新井店のサラダバーに「ロマネスコ」が入荷しました

「世界一美しい野菜」とも呼ばれるロマネスコはヨーロッパ生まれでカリフラワーの仲間です。ロマネスコからブロッコリーとカリフラワーが出てきたという説があります。

最も大きな特徴は花蕾(からい)が見事に先が尖った美しい螺旋状の模様を描いていることです。また、集まっている一つ一つの塊も同じように螺旋を描いています。まさに自然のアート作品です！

ロマネスコは美しいだけでなくビタミン類を多く含み、カリウムや鉄分、食物繊維も豊富です。

今がまさに旬のロマネスコでクリスマスらしい「映える」サラダをお楽しみください！

数量限定のロマネスコ、お早めにご賞味ください！